Menu restauracji

sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, karmelizowana gruszka , karmelizowana czerwona cebula, gorgonzola

sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, grana padano, bazylia

mascarpone, pasta truflowa, mozzarella Fior do Latte, grana padano, borowik, pieprz czarny, rukola, oliwa truflowa

mortadela z pistacjami, mozzarella Fior di Latte, świeży szpinak, oliwa, peperoncino, grana padano

sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, grana padano, prosciutto crudo, rukola

sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, grana padano, salami piccante

sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte , grana padano, tuńczyk, cebula czerwona

podany z pieczywem i masłem

podany z podgrzybkiem marynowanym i grzankami

z piklami i żółtkiem

w pikantnym sosie mango , tagliatelle i julienne warzywne

z rukolą i parmezanem 

podany z mozzarellą, pomidorkiem bruskietowym i świeżą bazylią

mix sałat, ogórek, cebula czerwona, pomidor koktajlowy, płatki parmezanu, sos cezar, grzanki

bukiet sałat, płatki polędwicy wołowej , bambus marynowany , pieczarka , rzotkiew marynowana , pomidor koktajlowy, cebula czerwona

mix sałat , pomidor, czerwona cebula , fileciki z pomarańczy i grejpfruta, winogrona, dressing miodowo-pieprzowy

pomidor, ogórek, czerwona cebula, papryka, oliwki kalamata, ser feta, oregano, oliwa, cytryna

panierowany schab podany na kapuście zasmażanej z frytkami belgijskimi

3 placki ziemniaczane , gulasz wieprzowy, śmietana

podawana z kluskami gnocchi, sosem kurkowym i sałatką wiosenną

z kostką podawany na puree z kukuryczy z brokułem i sosem ziołowym

podany z frytkami i sałatką wiosenną

z cebulką , ziemniakami puree i ogórkiem kiszonym

podany na modrej kapuście z gratin ziemniaczanym i sosem demi-glace jałowcowo-pieprzowym

polędwica wołowa z grilla podana z ziemniakiem pieczonym i warzywami  grillowanymi, masłem czosnkowym lub sosem borowikowym na czerwonym winie

sałata, pomidor, ogórek konserwowy, bekon, ser cheddar, papryczki jalapeno, konfitura z czerwonej cebuli, ketchup, musztarda, majonez

sałata, pomidor, ogórek konserwowy, grillowany filet drobiowy, sos czosnkowy

Halibut z pieca podany z frytkami belgijskimi , sosem pieprzowym i sałatką wiosenną.

pieczony w pergaminie podany z gratin ziemniaczanym, warzywami grillowanymi i masłem czosnkowym

brokuł, cukinia, groszek, świeży szpinak , śmietana, parmezan, ser blue

z frytkami i surówką z białej kapusty

z gałką lodów

z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną

z musem z truskawek, bitą śmietaną i bezą

przekładany mascarpone i świeżymi owocami sezonowymi

- Borowikowy
- Kurkowy
- Demi-glace jałowcowo-pieprzowy
- Ziołowy
- Pieprzowy
 

- Musztarda
- Ketchup
- Majonez
- Chrzan
- Czosnkowy
- Meksykański

- Z bałej kapusty
- Z buraczków
- Wiosenna
 

Z Jamesonem

- Niegazowana
- Gazowana
 

pomarańczowy, grejpfrutowy, czarna porzeczka, jabłkowy, pomidorowy

Lager, Pils, Ciemne, Pszeniczne

Lager, Pils, Ciemne, Pszeniczne